CATEGORÍA: Licor
PAÍS: Francia
VOLUMEN DE ALCOHOL: 40%
MILILITROS: 700 ml
Calvados es un "calvados blanco" envejecido durante 2 años en barricas viejas de roble. Su periodo de envejecimiento es de al menos 2 años en tinas de 2000 a 3000 litros (440 a 660 galones imperiales), seguidos de barricas de roble tostado de 400 litros (88 galones imperiales) cuyos taninos se han agotado para permitir que los calvados mantengan sus aromas originales de frutas.
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