En 2010 nace Espíritu Lauro, desarrollando la fórmula original que se destila en este palenque desde los años 20s.

Destilando un ensamble en caliente de agave espadín con San Martín. Un Karwinskii que hizo un mezcal mucho más complejo que el resto. Este agave empalmó perfectamente con el espadín para lograr un mezcal supremo que ahora lleva la marca de Espíritu Lauro.