CENAS PRIVADAS
UNA EXPERIENCIA CULINARIA A TU MEDIDA
Te invitamos a vivir una experiencia personalizada, en Salón Volcán cuenta con el exclusivo servicio de eventos personalizados a la medida de tus necesidades, contamos con un equipo de especialistas que harán de este momento una memoria inolvidable.
El espacio tiene una capacidad máxima de 14 personas y solicitamos un tiempo mínimo de quince días de plantación previa al evento.
Toño Aranda
Apasionado gastrónomo capitalino con más de 17 años de experiencia en el mundo de la restauración, se ha especializado en el diseño de la conceptualización de restaurantes iconicos de San Miguel de Allende, como Tostévere, Bocaciega y Fari Trattoria.
Davide Giribaldi
Comenzó su carrera profesional hace 19 años, asistiendo a la escuela hotelera F.M. Giancardi di Alassio en Liguria, Italia. Cuenta con un amplio recorrido profesional por Europa, trabajando en Francia, Finlandia, Noruega, Suiza y México. En 2006 trabajó con el chef Maurillo Garola en el restaurante La Ciau del Tornavento, galardonado con una estrella Michelin.
Rodrigo Vidales
Bartender reconocido tanto a nivel nacional e internacional con 10 años de experiencia en la industria de alimentos y Bebidas.
En 2018 ganó el certamen Legends of London, por parte de London No. 1
En 2019 ganó el título a Bartender del Año en el certamen internacional World Class, donde represento a México en el mundial frente a 56 países.
ELEVA TUS EXPERIENCIAS
Disfruta de la calidez de cada uno del salón para vivir una experiencia gastronómica personalizada. Ideal para eventos personales y empresariales.
ELEVA TUS EXPERIENCIAS
Disfruta de la calidez de cada uno del salón para vivir una experiencia gastronómica personalizada. Ideal para eventos personales y empresariales.