CATEGORÍA: Mezcal
PAÍS: México
GRADO ALCOHOLICO: 46%
VOLUMEN: 750 ml
Es un mezcal ancestral premium, elaborado por la reconocida casa Bozal Mezcal en Oaxaca, México.
Esta expresión se produce bajo métodos tradicionales de categoría ancestral, utilizando técnicas como molienda manual, fermentación natural y destilación en ollas de barro, lo que da como resultado un perfil auténtico y profundamente artesanal.
Se elabora a partir de Agave potatorum (Tóbala), una variedad silvestre altamente apreciada por su complejidad aromática y carácter único.
En nariz presenta aromas intensos y elegantes de frutas maduras, notas florales, cítricos y ligeros toques ahumados, acompañados de matices herbales.
En boca es suave pero complejo, con sabores de fruta tropical, notas minerales, dulzor natural del agave y un ahumado sutil, con un final largo, equilibrado y sofisticado.
Es ideal para disfrutarse solo, en degustación, especialmente recomendado para conocedores de mezcales artesanales y experiencias premium.