CATEGORÍA: Mezcal
PAÍS: México
GRADO ALCOHOLICO: 44%
VOLUMEN: 750 ml
Es un mezcal artesanal premium, producido por Guía del Alma en Oaxaca, México.
Este mezcal se distingue por su proceso tradicional capón, en el cual se corta el quiote del agave antes de su floración, permitiendo una mayor concentración de azúcares y generando un perfil más rico, complejo y expresivo.
Elaborado con agave Espadín, ofrece una experiencia sensorial equilibrada entre intensidad y elegancia.
En nariz presenta notas ahumadas suaves, acompañadas de aromas herbales, cítricos y ligeros toques dulces y terrosos.
En boca es redondo, estructurado y persistente, con sabores de agave cocido, humo fino, especias y minerales, finalizando con una larga permanencia y gran carácter artesanal.
