CATEGORÍA: Vino Espumoso
PAÍS: México
VOLUMEN DE ALCOHOL: 12.9%
MILILITROS: 750 mlt
Amarillo paja con destellos verdosos con una turbidez media debido a su proceso de elaboración, burbuja pequeña que va por el centro de la copa reafirmando su naturaleza con una corona de media persistencia.
Intensidad aromática elevada donde resaltan la frutalidad y la florarlidad del varietal, notas con litchi, guanábana, rosas, flores blancas.
Se puede acompañar con mole de xoconostle o costillas de cerdo.